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Degustationsnotizen
Intensives fast schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase extrem dicht, dunkle Früchte, Konfitüre, verschwenderisch duftend, Würze und feine Holznoten. Im Gaumen sehr vielschichtig, dunkle Früchte, Brombeeren, Banane, edelste Holzaromen, Cassis, Kirschen und Vanille. Die Tannine zeigen sich sehr fein und geschmeidig. Sehr lang und harmonisch der Abgang. Die derzeitige Produktionsmenge beträgt lediglich 2'500 Flaschen!
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