Vinifikation

Torres' erster Wein aus dem Rioja stammt aus der Unterregion Alavesa. Der Wein reift während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern und verfeinert sich anschliessend weitere 12 Monate in der Flasche.

Degustationsnotizen

Tiefes Rubinrot. In der Nase feine Noten von Waldbeeren, Brom- und Heidelbeeren mit eleganten Barriquenoten untermalt. Im Gaumen frisch, mit weichen Tanninen und schöner Frucht, etwas Vanille und Würze zum Finale.

Empfehlungen

Idealer Begleiter zu Grilladen, Eintöpfen, geschmortem Fleisch, spanischer Charcuterie und Manchego.